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餐飲廚房下水道老是堵怎么辦?油水分離器一招解決

大家都知道廚房中下水管道是非常重要的部分之一,因為廚房中的用水量比較大,如果下水道堵塞了,那么將是非常麻煩的事情。廚房下水道堵塞多數(shù)是因油脂引起的,而中國式餐飲習慣本就重油,每天含有大量餐余殘渣的油脂進入管道,很容易附著在管道壁上,時間長了就會使管道內徑越來越小,再加上刷碗使用洗潔精,而洗潔精與油污混合物會在管道中發(fā)生化學反應,對管道內壁造成腐蝕。從而堵塞管道,嚴重影響人們日常生活。

隨著近年來我國“凈餐館”專項行動的持續(xù)推行中不難看到,加強餐廚垃圾的分層、分類處理并非只是空喊口號,畢竟餐飲廚余垃圾不僅會影響餐館自身的發(fā)展,也可能對消費者健康、自然環(huán)境等造成影響,因而推進餐飲油水分離器的應用和合理監(jiān)管也是勢在必行。

地埋式油水分離器安裝地點如何選擇

那么賽墨油水分離器的產(chǎn)品優(yōu)勢有哪些呢?

1、設備內帶有集渣盒,可有效防止大顆粒殘渣進入管道,

2、加熱裝置,保證油脂的流動性及油水分離效果。

3、撇油輪,可將油脂收集區(qū)的表面浮油撇至刮油槽,有效控制排出油脂中的含水量。

4、占地面積小,易于安裝維護。

地上式隔油池就直接用水沖洗隔油池內部;地埋式的隔油池就需要先把上面的油脂清理干凈,然后再清洗;隔油池一定要定期清理的,半個月或者一個月清理一次,不然就會堵塞。

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